Carenza di personale nel settore della ristorazione e alberghiero, eppure…

Ancora molte risorse umane disoccupati nel ramo Ho.Re.Ca., ma, ciò nonostante, le aziende riscontrano grandi difficoltà a trovare lavoratori affidabili e qualificati, afferma l’organizzazione di categoria Gastrosuisse. Il problema sussisteva già prima della crisi legata al Covid-19, ma questo aspetto ora è diventato ancora più acuto. Le cause possono essere molteplici e non semplici da […]